| Yemeğin adı | : Hurma tatlısı |
| Aşçı adı | : İbrahim Akdoğan |
| Süre | : VİDEO-03.17 dk |
Yemekevi.tv, Mardin lezzetlerini yerinde görüntüledi. Mardin Erdoba Konaklarının şeflerinden İbrahim Akdoğan, kameraların karşınına geçerek sizler için pratik bir tatlı tarifi verdi…
Malzemeler:
300 gram hurma
50 gram tereyağı veya bir miktar zeytinyağı
yeteri kadar tozşeker
1 bardak su
karanfil
tarçın
Hazırlanışı: Hurmalar çekirdeğinden ayıklanır. Terayağı ya da bir miktar zeytinyağı ve 1 bardak
su ile kısık ateşte çektirilir. Macun kıvamına geldikten sonra isteğe göre yeteri kadar şeker, az miktarda tarçın veya çekilmiş karanfil atılabilir. Afiyet olsun…
alıntı: yemekevi.tv (daha fazla…)
Facebook Profilinde Paylaşmak İçin Tıkla
