
Son zamanlarda herkesin bildiği korona virüsü nedeniyle
doğal bitkilere ve bağışıklık güçlendiren yiyeceklere önem arttı. Doktorlar
televizyondan katıldığı programlarda sumağın faydalı olduğunu ve virüse karşı
iyi geldiğini söylediler. Bu iddialardan sonra sumak satışları bir hayli arttı.
İnsanların sumağa karşı ilgisi yükseldi. Peki gerçekten de sumak virüsten
koruyor mu?
Sumak Nedir?
Ekşi bir tadı olduğu için yemeklerde ve salatalarda bolca
kullanılan sumak, Ülkemizde Akdeniz, Marmara ve Ege bölgelerinde yetiştirilir.
Sumak ağacının dallarındaki çiçeklerin kurutulmasıyla elde edilir. Bu baharatı
kolayca marketlerden ve aktarlardan bulabilirsiniz.
Sumağın Faydaları Nelerdir?
Uzmanların yaptığı araştırmalara göre sumağın da aynı limon
gibi antioksidan özelliği olduğu ortaya çıkmıştır. Ayrıca yine bu
araştırmalarda solunum yolu rahatsızlıklarında sumak suyunun tedavide
kullanılabileceği söyleniyor. Sumak bitkisinin bazı önemli faydaları şunlardır;
- Kandaki insülin oranını dengede tutar. Bu özelliğiyle diyabet ve yüksek tansiyon hastalarının mutlaka kullanması gerekir.
- Gıdaları uzun süre koruyucu özelliği vardır.
- Ateşi düşürür.
- Kalbe iyi gelen etkisi vardır.
- Anne sütünü arttırır.
- Gıda zehirlenmesi durumunda sumak suyu içmek mide ve bağırsaklarınızı temizler ve zehirlenmeye neden olan zararlı bakterileri vücuttan atmaya yarar.
- İştahsızlık sorunu olanlarda iştah açıcı özelliğe sahiptir.
- Damar sertliğini önler.
Saymakla bitmeyen faydaları olan sumağın virüsten koruduğu
iddiası doğru mu? Sumak gerçekten virüse karşı iyi geliyor mu?
Sumak Korona Virüse İyi Geliyor Mu?
Sumak antioksidan özelliği sayesinde zararlı bakterilere ve
mikroplara karşı vücudun daha güçlü olmasını destekler. Özellikle ateş düşürücü
ve solunum sistemini rahatlatıcı etkisiyle virüse iyi geldiği uzmanlar
tarafından da onaylanmıştır. Kış mevsimi hastalıklarından olan grip, nezle ve
soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı eskilerden beri sumağın iyi geldiği ve
vücut direncini arttırıp hastalıkları kolayca atlatmamızı sağladığı
bilinmektedir.
Her ne kadar virüsü yok eden bir ilaç gibi olmasa da sumağın
korona virüsüne karşı etkisi oldukça fazladır. Her gün içeceğiniz veya
salatalarınızda kullanacağınız sumak sizi virüse karşı daha dirençli olmanızı
sağlayacaktır. Bu sayede bağışıklığınızı güçlendirip daha zor virüse
yakalanmanıza neden olacaktır.
Ülkemizde bolca yetişen sumağın böyle faydalı etkisi olması
bizi oldukça şanslı kılıyor. Her gün aşırı miktarda olmamak kaydıyla sumak sizi
virüsten uzak tutacaktır.
Sumak Solunum Yolu Hastalıklarına İyi Geliyor
Yapılan araştırmalar doğrultusunda kaynatılmış bir bardak
sumak suyu akciğer rahatsızlıklarına karşı etkili olduğu ispatlanmıştır. Sumak,
solunum yolu sıkıntıları olan kişilerin hastalıklarının tedavisinde sıkça
kullanılır.
Sumak Suyu Nasıl Yapılır?
Bir bardak kaynamış su içine 2 kaşık sumak ekleyin ve 5 ila
10 dakika arasında demlenmeye bırakın. Daha sonra elde edilen suyu süzün.
Süzdüğünüz suyu afiyetle için. Sumak suyu hazırlaması gayet kolay ve basittir.
Teşekkürler. Güzel paylaşım
YanıtlayınSil